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PIEMONT: Die Heimat des SLOW FOOD

Auf Eurer kulinarischen Rundreise im Tanaro-Tal, im südlichen Piemont, lernt Ihr die ursprünglichen und schmackhaften "SLOW FOOD“- Produkte kennen!

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In Zusammenarbeit mit SLOW FOOD führt Eure kulinarische Reise in einen besonders natürlichen und unbekannteren Teil des Piemont, weitab der ausgetretenen Pfade des Massentourismus. Zwischen majestätischen Bergen, unendlichen Wäldern und kleinen, malerischen Dörfern mit traditionsreicher Küche und Gastfreundschaft erwarten Euch die Hersteller von SLOW FOOD Produkten im Val Tanaro.

Diese Tour könnt Ihr zwischen März und Oktober buchen!
• 5 Übernachtungen mit Frühstück **
• 5 Aktivitäten inklusive
• 3 "SLOW FOOD-Mahlzeiten" inklusive

DAUER:

6 Tage

ORTE: 

Garessio, Bra, Alta Valle Tanaro

PREIS:

595,-€ p. P. *

* Hin- & Rückflug sind nicht inbegriffen

* Ein Auto ist erforderlich
** im Doppelzimmer

Deine SLOW FOOD Reise

1. Ankunft in Garessio

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Ankunft im Bed & Breakfast Antico Convento in Garessio.
Diese außergewöhnliche historische Unterkunft auf über 1000 Meter in den grünen Bergen war früher Versammlungsort eines Einsiedlermönches.
Garessio ist ein hübsches Städtchen umgeben von den Ligurischen Seealpen mit einem mittelalterlichen Borgo voller Geschichte und bezaubernder Steinhäuser.
Er wurde kürzlich zum „Schönsten Borgo im Piemont“ gewählt.

Lasst Euch beim Abendessen in der „Locanda del Mulino“ in Valcasotto mit köstlichen piemontesischen Gerichten verwöhnen!
Genießt Eure erste genussvoll kulinarische Annäherung an die SLOW FOOD – prämierten, traditionellen Produkte aus dem Piemont!

2. Trekking

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Heute geht’s auf Entdeckungstour in die Berge: Ihr startet von der Berghütte „Chionea“ aus in herrliche Höhen. Je nach Wunsch wandert Ihr alleine oder zusammen mit dem ortskundigen Bergführer Gianluca, dem Besitzer der Berghütte. Anschließend stärkt Ihr Euch beim Mittagessen im Rifugio „Chionea“ und entspannt mit Blick auf das grandiose Bergpanorama.
Am Nachmittag macht Ihr einen Spaziergang durch die Gassen des romantischen Borgo von Ormea. Zum „süßen“ Abschluss besucht Ihr die Marmeladen-Manufaktur Omero. Nicht vergessen, das SLOW FOOD prämierte Gebäck - Paste di Meliga – zu probieren!

3. Entdeckung der Kastanienwälder

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Der heutige Tag steht im Zeichen der Kastanie, für die das Val Tanaro bekannt und beliebt ist. Erlebt in dem landwirtschaftlichen Betrieb von Marco Bozzolo und seinem Vater, die sich selbst als „Hüter der Kastanienwälder“ bezeichnen, die wertvolle Arbeit der Bewahrung der Natur und der Herstellung köstlicher Produkte auf Basis der „Kastanie Garessina“! Natürlich darf dabei eine Verkostung nicht fehlen!

4. Trekking

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Nur die Seealpen trennen das südliche Piemont vom Meer! Eure Exkursion startet am Morgen an der großen Berghütte in Pian dell’Arma di Caprauna und führt Euch entlang der Alta Via dei Monti Liguri, dem Höhenweg zwischen Meer und Bergen!
Zur Stärkung gibt’s nach der Tour in der Berghütte ein spätes Mittagessen, selbstverständlich mit leckeren lokalen Produkten!

5. Ausritt zu Pferde

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„Erlebt das Glück der Erde auf dem Rücken der Pferde“! Wer bereits ein wenig reiterfahren ist, kann in Mombasiglio mit den prachtvollen Pferden des Reitstalls „Palouse Horses“ einen ganzen Vormittag ausreiten! Für alle, denen Pferde zu groß sind, haben wir eine Alternative*.

6. Abschied und Abfahrt

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Auch die schönste Zeit geht zu Ende und heute ist es Zeit, sich vom Val Tanaro zu verabschieden… In nur einer Woche habt Ihr viele wunderbare Natur-, Kultur-, und vor allem SLOW FOOD – Genüsse erlebt, die Ihr als schöne Erinnerungen in den Koffer packt. Zum Glück könnt Ihr ja wiederkommen, um Eure „SLOW FOOD und Val Tanaro – Studien“ weiter zu vertiefen! Wir freuen uns darauf!

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Deine Route

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